【摘 要】
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作者观察到的莫斯科中餐馆的经营现状。中餐努力调适着自己的角色,在目前莫斯科的流行餐食中居于高档。
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作者观察到的莫斯科中餐馆的经营现状。中餐努力调适着自己的角色,在目前莫斯科的流行餐食中居于高档。
The author observes the current status of Chinese restaurants in Moscow. Chinese food efforts to adapt to their role in the current popular meals in Moscow living in high-end.
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