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事实再次证明，单纯由政府主导的食品安全监管模式已无法满足人们对于食品安全的消费需求。政府和市场在食品安全风险治理中出现的政府公权和市场私权的“双重失灵”，迫切需要社会组织的参与。本文通过深度访问和问卷调查的形式，基于主成分分析方法将影响食品行业社会组织参与食品安全风险治理能力的影响因素指标融合为互不相关的综合指标，并由此构建了多元线性回归模型，研究了影响食品行业的社会组织参与食品安全风险治理能力的主要因素。研究结果表明，社会组织的公信力、与政府的关系、政府支持力度、社会组织的信息公开程度、专职人员的数量与