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中国有一个庞大且不断增长的老年人口。2012年,中国60岁以上居民1.77亿(占总人口的13.3%),预计到2050年将达到4.87亿(占总人口的36.5%)o尽管如此,中国老年人的营养不良问题很少得到重视。老年人的健康、独立和生活质量取决于他们的营养状况。良好的营养状况是老年人生存优势的有力指标。