论文部分内容阅读
中国是世界人口第一大国,对肉、蛋、奶等动物性食品需求量非常大,随着我国国民经济水平的提高,人民群众对动物源食品的需求量越来越多。但是随着我国畜牧业的快速发展,许多问题也暴露出来,特别是抗生素滥用造成的药物残留。抗生素在畜牧生产中主要是用于治疗细菌性疾病及促进动物的生长性能,但是盲目使用抗生素会给畜牧业养殖带来严重的影响。