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鞍钢弓长岭铁矿井下工人营养调查
鞍钢弓长岭铁矿井下工人营养调查
来源 :工业卫生与职业病 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nihaohaoya
【摘 要】
:
本文报告了鞍山钢铁公司弓长岭铁矿井下工人秋季营养状况,井下工人的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量及比例基本合理,多种营养素的摄入量高于1982年全国营养调查重工业
【作 者】
:
刘铁夫
宋家滨
【机 构】
:
鞍钢卫生防疫站,鞍钢卫生防疫站
【出 处】
:
工业卫生与职业病
【发表日期】
:
1989年1期
【关键词】
:
铁矿
井下工人
营养
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本文报告了鞍山钢铁公司弓长岭铁矿井下工人秋季营养状况,井下工人的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量及比例基本合理,多种营养素的摄入量高于1982年全国营养调查重工业人群的水平,但水溶性维生素低之。井下工人在工间长达8小时内不进食物和水,对此,应尽快采取措施,实行工间进餐。
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