【摘 要】
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高等院校高素质人才的培养,从一定程度上取决于优质的培养方案,其关键性在于课程设置的科学性、学术性、包容性和现实性等。因此,运用贝雷迪比较教育研究方法,通过随机抽样,
【机 构】
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澳门城市大学国际旅游与管理学院,广东河源职业技术学院
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高等院校高素质人才的培养,从一定程度上取决于优质的培养方案,其关键性在于课程设置的科学性、学术性、包容性和现实性等。因此,运用贝雷迪比较教育研究方法,通过随机抽样,在课程结构、课程内容和课程维度等方面对两地本科旅游专业课程设置进行"区域"与"比较"研究。分析结果得出澳门旅游专业课程设置严谨科学、专业范畴明确清晰、国际化程度高,但课程形式相对单一、职业道德等通识教育仍显薄弱;广东本科旅游专业课程形式丰富,但课程"学科化",专业范畴不够清晰,国际化程
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