【摘 要】
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多吃素多喝茶是人们倡导的健康生活理念，但现在却出现了很多被吃素喝茶"放倒"的人。一名27岁女子每天喝大量绿茶减肥，结果严重贫血，指甲凹凸不平、嘴角发炎。还有些长期吃素的人也出现类似状况，这都是缺铁性贫血的表征。茶水和素食真的能让铁流失？ 茶叶虽对人体健康十分有益，但其中含大量鞣酸。人大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，尽量避免在进
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多吃素多喝茶是人们倡导的健康生活理念，但现在却出现了很多被吃素喝茶"放倒"的人。一名27岁女子每天喝大量绿茶减肥，结果严重贫血，指甲凹凸不平、嘴角发炎。还有些长期吃素的人也出现类似状况，这都是缺铁性贫血的表征。茶水和素食真的能让铁流失？
茶叶虽对人体健康十分有益，但其中含大量鞣酸。人大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，尽量避免在进餐前半小时饮浓茶。
有人会问，很多蔬菜中有铁，吃这些蔬菜不就不会贫血了吗？其实，铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-25%；另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率不到10%。一般来说，要实际吸收到人体还是以动物性食品为主。素食中虽有菠菜等含铁量丰富的食物，但由于同时含有较多的植酸和草酸，反而会阻碍铁的吸收，特别是女性在青春期、怀孕和分娩时，需要大量的铁，会因素食造成铁的缺乏而患上贫血。因此，纵使为了健康，也要做到均衡营养，不能"捡了芝麻丢了西瓜"。
抗氧化的观念深入人心，我们很郑重其事地把抗氧化养成生活态度，抗衰至此已是游刃有余。可是，抵御肌肤的衰老真的只跟抗氧化有关吗？
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古人云：“不觅仙方觅睡方，一觉熟睡百病消”。可见睡眠对人来说是多么的重要。世界卫生组织调查显示，我国居民睡眠障碍的患病率高达42.27%，而失眠已经成为令大众最为头痛的睡眠问题。 专家简介 何志义，中国医科大学附属第一医院神经内科主任、中华医学会神经病学分会遗传学组委员、中华医学会老年医学分会神经病学学组委员、中国抗癫痫协会理事、东北三省神经病学会委员兼秘书。 武国忠，北京孔医堂坐馆专家、合
我国平均每30秒就有一名缺陷儿出生！看到这样的数据，准妈妈们不免有些担心。那么，产前如何排查胎儿畸形？现在就让专家为我们支招。 预防比治病更重要 有关专家指出，我国是出生缺陷高发国家之一，每年有80万—120万名出生缺陷儿，平均每30秒就有一名缺陷儿出生。其中，除20%—30％患儿经早期诊断和治疗可以获得较好生活质量外，30%—40％患儿在出生后死亡，约40％将成为终生残疾。沈阳医
曾几何时，“红酒泡洋葱”、“每日一杯红酒，心脏病医生远离你”等帖子被传得神乎其神，一时间，红酒的各种功效也被深度挖掘，甚至俨然成了“包治百病”的“神药”。邓红梅对此表示，红酒的确具有很多对人体有益的成分，但也绝没有网络传播的那么神奇，有人甚至用其取代药物，那就更不可取了。 葡萄“变”酒更益吸收 葡萄是水果中典型的抗氧化食物，其主要的抗氧化成分多在葡萄皮和葡萄籽中，而红葡萄酒是连同葡萄皮和葡萄籽
全世界掀起了一场“行走革命” 目前，世界上正在掀起一场“行走革命”。在很多国家，人们已经把行走作为21世纪人类获得健康、长寿、幸福的健身法宝。尽管具体方法各异，但是越来越多的人开始健步走，行走运动越来越深入人心。 沈阳体育学院张海平教授说：“健步走是一项以促进身心健康为目的、讲求姿势、速度和时间的一项步行运动。简单地说，健步走是一项‘绿色运动’，在任何时间、任何地点只要你愿意就可以进行的运动。
【台前表象】 牙龈出血 【幕后解读】 肝炎病人 如果你总是在刷牙时发现牙龈出血，有时轻咬一口食物，也会发现上面留下了血印。当然你会说这是牙周炎症，但牙齿出血也可能与肝病有关。这种现象在慢性肝病患者中很普遍，还会伴有鼻子流血、月经过多。 出现这种情况，主要原因是肝细胞损伤后，肝脏产生凝血因子的功能下降，继而凝血机制发生障碍。一般牙出血的肝炎病人可以服用维生素C、维生素K及其他止血药来缓解病情。
女人对待皮肤如同对待感情,每个斑点、每条皱纹都让她如临大敌,对骨骼却不然,职场搏杀让女人把自己当作了钢筋铁骨,不需要呵护。其实,女性从30岁开始,骨骼中的钙含量就会日益减少。 女性比男性更容易患骨质疏松。因为女性骨架及骨质量本来就少于男性,而且增加的机会少——男性的活动量比女性大,降低的机会多——怀孕生产需要耗用大量的钙质、30岁以后帮助减缓钙质流失速度的雌激素也开始流失了。 说得更具体些,女
“老寒腿”病因在血管 “人老腿先老”，腿发冷是人体衰老的表现。全身各个脏器组织都需要营养，而这些营养是靠人体内的动静脉管路来输送的。随着年龄的增长，人体的主干血管会渐渐发生一些变化，例如内膜增生、脂质沉积、中层钙化等，会造成某些主干血管的狭窄，甚至堵塞，下肢血管堵塞就会出现下肢凉、麻、痛等症状。如果病变继续发展，当堵塞的血管内有血栓形成时，可出现足趾或整个足部的发黑甚至坏死。 所以说，“老寒腿
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