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说起素食,人们都会联想到信奉佛教的出家人吃的“斋菜 ”,有些人甚至认为素食是随着佛教传入中国的舶来品.这是一种误解.
绿色之精灵——中国素食文化史简述
【摘 要】
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说起素食,人们都会联想到信奉佛教的出家人吃的“斋菜 ”,有些人甚至认为素食是随着佛教传入中国的舶来品.这是一种误解.
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2008年4期
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