嗜酸乳杆菌功能及其在圈养野生动物生产中应用研究进展

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嗜酸乳杆菌是最早录入《饲料添加剂品种目录》的益生菌之一,是无毒无害的绿色饲料添加剂,可对动物生长和生产过程中的多个方面起到显著地促进作用,在畜禽生产中已被广泛运用,但在圈养野生动物生产中的应用研究报道较少。文中主要对嗜酸乳杆菌的生物学特征、生理功能、圈养野生动物生产中应用情况及前景进行了综述。 Lactobacillus acidophilus is one of the earliest probiotics to be listed in the Feed Additives Catalog and is a non-toxic and harmless green feed additive that can significantly promote the growth and production of animals in many aspects. The poultry production has been widely used, but there are few reports on the application research of the captive wildlife production. In this paper, the biological characteristics of Lactobacillus acidophilus, physiological functions, the application and prospect of captive wildlife are reviewed.
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