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西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素c含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可。西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
西兰花高产栽培技术
【摘 要】
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西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素c含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可。
【机 构】
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东阿县农业局
【出 处】
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新农村（黑龙江）
【发表日期】
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2013年10期
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