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微分电位溶出法直接测定食醋中铅的含量
微分电位溶出法直接测定食醋中铅的含量
来源 :郑州轻工业学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ch3192530
【摘 要】
:
采用微分电位溶出法对食醋中铅的含量进行直接测定,确定最佳条件为:介质采用0.1mol/L的盐酸,富集电位为-1.1 V,清洗电位为-0.05 V,电位上限-0.8 V,电位下限-0.2 V,富集时间为1
【作 者】
:
李建军
晁娅楠
张勋
屈凌波
【机 构】
:
郑州大学化学系,河南省食品质量安全控制工程技术研究中心
【出 处】
:
郑州轻工业学院学报:自然科学版
【发表日期】
:
2007年5期
【关键词】
:
微分电位溶出法
铅含量
食醋
differential potentiometric stripping method Pb content vinegar
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采用微分电位溶出法对食醋中铅的含量进行直接测定,确定最佳条件为:介质采用0.1mol/L的盐酸,富集电位为-1.1 V,清洗电位为-0.05 V,电位上限-0.8 V,电位下限-0.2 V,富集时间为100 s.此法的应用测试结果令人满意.
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