微生物转谷氨酰胺酶生产菌的“神舟四号”飞船搭载育种研究——搭载前地面育种试验(I)

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kjc

【摘要】

：

结合“神舟四号”无人飞船的试验条件和具体搭载要求 ,对转谷氨酰胺酶生产菌株Streptomycessp .WZFF .L -M 1(酶活 1.74U/mL)的孢子和菌丝体以 1 甲基 3硝基 1 亚硝基胍 (N

【作者】

：

王璋王灼维袁辉王洁刘新征

【机构】

：

中国食品发酵工业研究院; 北京天星航天育种技术开发中心; 中国食品发酵工业研究院北京; 100027; 北京; 100081; 10002

【出处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

链霉菌转谷氨酰胺酶空间育种诱变 NTG

【基金项目】

：

国家“十五”科技攻关计划项目 (No.2 0 0 1BA70 8B0 3 - 0 5);科技部科研院所技术开发研究专项资金资助项目(No .NCSTE - 2 0 0 1 -JKZX - 0 0 6)

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结合“神舟四号”无人飞船的试验条件和具体搭载要求 ,对转谷氨酰胺酶生产菌株Streptomycessp .WZFF .L -M 1(酶活 1.74U/mL)的孢子和菌丝体以 1 甲基 3硝基 1 亚硝基胍 (NTG)分别进行多种地面模拟比较性的诱变育种试验 ,发现诱变处理后菌落的形态变异等特征与产酶能力相关 ,经初筛和复筛的菌种驯化选育 ,获得具优异性能的突变菌株 ,酶活得到了明显提高

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