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期刊论文
兰山区学校食堂卫生状况调查
兰山区学校食堂卫生状况调查
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gang_zai1314
【摘 要】
:
2000年兰山区农村小学发生两起食源性疾病事件,引起卫生及教育部门的重视.为了解兰山区中、小学校食堂卫生状况,找出学校食堂卫生监督管理重点,提高学校食堂卫生水平,预防食
【作 者】
:
王继海
刘建国
陈联英
【机 构】
:
山东省临沂市兰山区卫生防疫站
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
学校食堂
卫生
调查
卫生监督
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2000年兰山区农村小学发生两起食源性疾病事件,引起卫生及教育部门的重视.为了解兰山区中、小学校食堂卫生状况,找出学校食堂卫生监督管理重点,提高学校食堂卫生水平,预防食物中毒事故的发生,保障广大师生的身体健康,特对全区的中、小学校食堂进行了调查.
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