甜菜低糖原因的研究 Ⅱ.不同施肥水平与甜菜产量和质量的关系

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在土壤深层积氮、钾氮比例失调、磷素较多条件下,采取调控氮磷钾措施,5年试验结果表明,每hm~2施氮75kg、磷60kg钾112.5kg(纯量),甜菜产糖量最高,工艺品质好于其它处理;根转化糖、K、Na、α—氨态氮含量和杂质指数随施氮水平增加而提高,而蔗糖含量、可回收糖量则随之下降.适当增施钾肥能显著改善甜菜工艺品质,而增施磷肥对改善工艺品质不明显。
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