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近年来人们开始关注和追求健康，但目前国民的营养健康现状越来越表现出我国居民健康知识的匮乏和健康观念的落后。“吃什么健康，怎么吃健康”已经不是哪一个家庭存在的问题。本文通过案例分析了国民营养健康的现状，并提出了一些有创造性的建议。
中国居民营养健康现状之思
【摘 要】
：
近年来人们开始关注和追求健康，但目前国民的营养健康现状越来越表现出我国居民健康知识的匮乏和健康观念的落后。“吃什么健康，怎么吃健康”已经不是哪一个家庭存在的问题。本
【机 构】
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安徽农业大学茶与食品科技学院
【出 处】
：
新农村（CN23-1552/S）
【发表日期】
：
2010年4期
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