降低食用菌生产成本五措施

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一、自制栽培种食用菌生产中,栽培种(三级种)投资一般占到总投入的15%以上,是影响生产成本的主要因素之一。一般来说,生料或半生料栽培中,菌种需求量大,菌种用量是配料的5~10%,成本往往高的惊人;而在熟料袋栽模式中,一般采用两头接种法,菌种需求量小,一般占到配料的2~5%。
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