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杏鲍菇工厂化生产关键技术
杏鲍菇工厂化生产关键技术
来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyx_xingfu
【摘 要】
:
杏鲍菇是一种新近引种栽培的珍稀食用菌.我县利用食品厂的高压消毒设备和柑橘加工厂的调温保鲜库进行杏鲍菇的工厂化生产,获得了成功.生产一年多来,取得了较好的经济效益.现
【作 者】
:
梅跃明
【机 构】
:
江西安远县食用菌开发服务中心342100
【出 处】
:
食用菌
【发表日期】
:
2002年1期
【关键词】
:
杏鲍菇
工厂化生产
引种
栽培
食用菌
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杏鲍菇是一种新近引种栽培的珍稀食用菌.我县利用食品厂的高压消毒设备和柑橘加工厂的调温保鲜库进行杏鲍菇的工厂化生产,获得了成功.生产一年多来,取得了较好的经济效益.现就工厂化生产关键技术简介如下:
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