【摘 要】
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在18种常用肉鸭饲料原料中添加750 U/kg的植酸酶,通过鸭的强饲代谢试验来探究植酸酶对钙、磷及干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量等真利用率的改善程度。结果表明：与加酶前比较,加
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院,湖南省畜牧兽医研究所
【基金项目】
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国家“十二·五”农村领域科技计划项目（2011BAD26B03–5–2）, 国家水禽产业技术体系建设专项（CARS–43）
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在18种常用肉鸭饲料原料中添加750 U/kg的植酸酶,通过鸭的强饲代谢试验来探究植酸酶对钙、磷及干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量等真利用率的改善程度。结果表明：与加酶前比较,加酶后供试原料的总磷真利用率的提高幅度为0.92%~17.29%,其中,对次粉2、麦麸、米糠、玉米总磷的提高幅度差异达到显著或极显著水平,分别为11.79%（P〈0.05）、8.46%（P〈0.05）、17.29%（P〈0.05）、16.33%（P〈0.01）,其余原料的总磷真利用率均有不同程度的提高,但差异不显著（P〉0.05）;对钙
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