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本研究针对松溪县青皮梅(广东梅系统)花期早幼果易受冻害,严重影响产量的情况,于9月喷布多效唑1500mg/L,可有效推迟花期13~20d,且可提高座果率。喷布MH1000mg/L,亦可推迟花期10~11d。梅的花粉育性与品种、气温有关,龙眼梅、青山、刘洋寺等株系花粉育性较高,24~25℃时达67.14%~81.29%,丘地、马电等花粉育性仅49.77%~54.29%。用当地的青山、刘洋寺等株系的花粉对主栽品种——龙眼梅授粉,可提高座果率17.70%~29.94%。