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利用酿酒酵母1912菌株固定化细胞载体,通过管式反应器,以糖蜜为原料进行连续化发酵生产乙醇.通过采取与工厂糖蜜乙醇生产相同的工艺控制方法,考察糖蜜发酵液中不同细胞浓度以及培养液对细胞浓度的不同稀释率条件下管式反应器的连续化发酵情况,该管式反应器能正确反映该菌株连续化乙醇发酵规律.
利用管式反应器室内模拟连续发酵糖蜜乙醇生产工艺
【摘 要】
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利用酿酒酵母1912菌株固定化细胞载体,通过管式反应器,以糖蜜为原料进行连续化发酵生产乙醇.通过采取与工厂糖蜜乙醇生产相同的工艺控制方法,考察糖蜜发酵液中不同细胞浓度以
【机 构】
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云南大学云南省生物资源保护与利用重点实验室,中国储备粮管理总公司云南分公司质检中心,云南大学生命科学学院生物系
【出 处】
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云南大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2011年2期
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