高乌头愈伤组织抗褐变剂的筛选

来源 :牡丹江师范学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：yuandatoy

【摘要】

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研究了8种药剂对高乌头愈伤组织的抗褐变影响,结果表明:活性炭(800mg.L-1)和水解乳蛋白(750mg.L-1)2种药剂的抗褐变效果最好. The effects of eight chemicals on the brown

【作者】

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廖天江张继

【机构】

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西北师范大学生命科学学院,西北师范大学生命科学学院甘肃兰州730070,甘肃兰州730070

【出处】

：

牡丹江师范学院学报(自然科学版)

【发表日期】

：

2007年04期

【关键词】

：

高乌头组织培养抗氧化褐变

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研究了8种药剂对高乌头愈伤组织的抗褐变影响,结果表明:活性炭(800mg.L-1)和水解乳蛋白(750mg.L-1)2种药剂的抗褐变效果最好. The effects of eight chemicals on the browning resistance of A. officinale were studied. The results showed that the anti-browning effect of 800 mg.L-1 and 750 mg.L-1 activated charcoal was the best .

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