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本文通过一系列数据，对我国人民营养水平的现状，进行了较全面的分析，并根据我国国情，提出调整战略，改善我国人民营养水平的宏观构想。文章主张积极开发草原等草地资源，大力发展畜牧业；开发水资源，大力发展淡水和浅海滩涂养殖及远洋捕捞；适当控制养猪而大力发展养禽业；同时，调整农业结构，大力发展大豆生产，从而尽快提高我国人民的营养水平。