论文部分内容阅读
人参是我国名贵的中药材之一,自古就受到人们的广泛重视,有大补元气、补脾益肺、生津安神益智之功效。人参化学成分复杂,生物活性广泛,药理作用独特,具有很高的应用价值,相关应用覆盖医学、药学、保健食品、化妆品等多个领域,市场广泛。经过人们长期的探索研究和临床应用的积累,人参的成分和功效也越来越清晰。通过查阅梳理近几年国内外人参相关文献,针对其主要化学成分皂苷、多糖、挥发油等及各成分相应的药理作用展开概述。