云南火棘果营养成分及其综合开发利用初探

来源 :云南大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：zimuogu

【摘要】

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作者对云南火棘果的生态环境,资源分布进行了实地调查,并分析研究了广泛分布于云南的两种火棘果窄叶火棘(Pyracantha angustifolia(Franch)Sheia)和火棘(Pfortuneana(Manim)L

【作者】

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彭莉张红李聪杨明挚段沛生

【机构】

：

云南大学实验中心,云南大学生物系

【出处】

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云南大学学报(自然科学版)

【发表日期】

：

1993年S2期

【关键词】

：

Pyracantha angustifolia Pyracantha fortuneana 营养成分综合利用

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作者对云南火棘果的生态环境,资源分布进行了实地调查,并分析研究了广泛分布于云南的两种火棘果窄叶火棘(Pyracantha angustifolia(Franch)Sheia)和火棘(Pfortuneana(Manim)Li)的总糖、总酸、氨基酸、蛋白质及微量元素等营养成分的含量,为云南火棘果的开发利用提供了可靠的依据.

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