由“五凤香茗”谈高香茶生产应抓好的技术要点

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“五凤香茗”是一类全程机制 ,可规模生产的高香型茶 ,对该茶进行了专门的生产调研 ,提出高香茶生产应抓好两方面的工作。田间生产过程中 ,应做好品种选择、品种搭配、施足基肥、及时采摘等工作 ;加工过程中 ,应掌握好原料处理、杀青、揉捻、干燥、整理包装等环节技术要点。
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