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利用树脂吸附并结合包埋与交联的方法进行微生物胞外乳糖酶的固定化。固定化乳糖酶体现了良好的操作稳定性。以5％乳糖溶液为底物，分批反应11次后，乳糖水解率仍保持85％以上；在填充床反应器中进行连续水解乳糖实验，反应62天后，乳糖水解率保持在80％。
树脂吸附法制备固定化乳糖酶及其操作稳定性的研究
【摘 要】
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利用树脂吸附并结合包埋与交联的方法进行微生物胞外乳糖酶的固定化。固定化乳糖酶体现了良好的操作稳定性。以5％乳糖溶液为底物，分批反应11次后，乳糖水解率仍保持85％以上；在填充
【机 构】
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江南大学生物工程学院、工业生物技术教育部重点实验室,中国农业科学院生物技术研究所
【出 处】
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离子交换与吸附
【发表日期】
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2006年5期
【基金项目】
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国家自然科学基金（20476039）、国家“973”（2003cB716008）和长江学者和创新团队发展计划资助（IRT0532）
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