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国家对生猪实行＂定点屠宰、集中检疫＂,规范了生猪屠宰经营行为,强制了屠宰厂（场、点）污水达标排放,方便群众,便于检疫和管理。加强生猪屠宰检疫管理,让老百姓吃上＂放心肉＂,这是国家的一个重大举措。
浅议生猪屠宰检验
【摘 要】
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国家对生猪实行＂定点屠宰、集中检疫＂,规范了生猪屠宰经营行为,强制了屠宰厂（场、点）污水达标排放,方便群众,便于检疫和管理。加强生猪屠宰检疫管理,让老百姓吃上＂放心肉＂,这是国家
【机 构】
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山东省诸城市畜牧兽医管理局
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2011年6期
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