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【正】 维生素A。它可促进细胞分化,有利于人体生长发育,促进上皮组织更新和皮脂生长,提高免疲力、保护视力。 B—胡萝卜素。它抗氧化,能够吸收自由基单电子,有助于预防肺癌。 维生素B<sub>1</sub>。它通过使用碳水化合物、酒精可使人精力充沛,转移神经冲动,参与基础代谢。 维生素B<sub>2</sub>。它参与糖、蛋白质、铁、维生素B<sub>1</sub>、维生素A等的代谢。