【摘 要】
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近几年,随着葡萄酒文化的推广以及国内消费者对营养健康的重视,做为低酒精度的葡萄酒得到了大众的认可,我国从欧盟、澳大利亚、智利、南美等国家进口葡萄酒大幅递增,以烟台口
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近几年,随着葡萄酒文化的推广以及国内消费者对营养健康的重视,做为低酒精度的葡萄酒得到了大众的认可,我国从欧盟、澳大利亚、智利、南美等国家进口葡萄酒大幅递增,以烟台口岸为例:2012年进口量为10万多吨、货值近1.8亿美元,连续两年保持60％以上的增长速度.这种迅速增长的态势加剧了葡萄酒市场的竞争,压低了国产葡萄酒的利润空间,挫伤了果农种植的积极性,严重影响了我国葡萄酒产业的健康发展.随着进口量的增加,进口葡萄酒品质及对国产葡萄酒行业冲击等问题日渐显露.
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