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目前研究进展显示,黄曲霉毒素B_1（Aflatoxin B_1简写为AFB_1）是化学物质中致癌性最强的一种,对人和动物都会造成危害,本文旨在对黄曲霉毒素B_1的毒性和检测方法进行综述。
黄曲霉毒素B1的检测方法
【摘 要】
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目前研究进展显示,黄曲霉毒素B_1（Aflatoxin B_1简写为AFB_1）是化学物质中致癌性最强的一种,对人和动物都会造成危害,本文旨在对黄曲霉毒素B_1的毒性和检测方法进行综述。
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院,湖南畜禽安全生产协同创新中心
【出 处】
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湖南饲料
【发表日期】
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2018年1期
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