苹果品种/类型的毛细管区带电泳法鉴别

来源 :安徽农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinyi
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以金冠、新红星、富士、新陆奥、乔纳金、青森、山荆子等7个苹果品种/类型为试材,应用毛细管区带电泳的方法对其水溶性蛋白质进行分析,成功地对7个不同苹果品种/类型进行了区分,说明毛细管区带电泳法可以用于苹果品种的鉴别,且方法简便、快速、高效。
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