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<正> 随着近年来超市在中国城乡的遍地开花,国内外连锁商业集团到处“抢点圈地”,超市这一零售业态已越来越为中国民众所接受,周末、节假日逛超市已成为市民购物首选。超市业态在中国的日趋成熟,一方面使新的消费购物观念深入人心,使超市消费日益扩大;另一方面随着更多竞争者进入这一领域及消费者日趋理性,必然加剧超市业的竞