新技术提高小西红柿新鲜度

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近日,韩国农振厅发表消息称,开发了一定比例混合气体来置换包装容器内空气的新技术,使用该技术包装的小西红柿的新鲜度可延长2倍。该技术核心是包装小西红柿时,充填能保持新鲜度的气体,所使用气体为氮气、氧气及二氧化碳的混合气体。
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