超市配送中心选址策略研究

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  [摘要]连锁超市物流配送中心的建设是降低连锁超市经营成本的重要内容,对降低企业内部经营成本,提高市场竞争力,增加经营效益意义重大。以农工商超市的物流配送现状为例,将定性分析和定量分析相结合,对影响配送中心选址的主要因素进行层次分析,证明了超市配送中心选址优化的科学性与可行性。
  [关键词]配送中心;选址方法;决策过程;结果评价
  [中图分类号]F253.1;F252.14 [文献标识码]A [文章编号]1005—152X(2017)03—0114—04
  1引言
  在市场竞争日益激烈的形势下,如何降低成本、提高配送效率、增加经营效益是超市生存和发展的核心所在。这其中,配送中心的建设就是大型连锁超市经营成败的重要环节。选择合理的物流配送中心可以有效地节约成本费用,提高配送效率,完善物流配送体系建设。物流配送中心的合理选址就是配送中心建设的重中之重。因为配送中心选址合理与否会直接关系到配送中心的各种成本、配送效率、服务水平和经济效益。因此,本文在充分调查分析的基础上结合连锁超市经营的特点、交通便利情况等因素进行配送中心选址与布局。
  2新建配送中心的必要性分析
  从国内外连锁业发展的实践来看,配送中心的建设首先要考虑其是否具有相应的配送经济规模,其次配送中心与店铺面积及门店的数量要有一个合理的配比关系,然后根据连锁超市对物流配送业务水平的实际要求,按照配送中心的物流水平和能力做出与超市经营相匹配的物流配送模式的选择策略和配送中心建设方案。例如当连锁超市拥有20个门店,营业总面积达到40 000平方米时,或当连锁超市拥有10个店铺,营业总面积达到50 000平方米时就可考虑建配送中心。同时还要考虑到配送收入与配送成本,一般的原则是:门店数量增多、规模扩大的经济效益足以抵补配送中心建设和配送设施所花费的成本,就可以建设新的配送中心。
  农工商超市在江苏片区共有115家超市门店,連锁门店数量达到了符合建立一个新的配送中心的原则要求。目前,苏北包括马鞍山店门店的商品都是由上海嘉善配送中心配送,已经超过了配送中心运输半径的合理距离。因此在苏北片区建设一个新的配送中心,符合400公里配送半径辐射圈原理,不仅补货时间得到保证,也能真正起到降低物流成本的效果。
  3配送中心选址的影响因素
  物流配送中心的建设,是一项投资巨大且回收周期长的系统工程。因而在投资前,必须对配送中心的选址问题,进行科学、合理的分析。经过调研,农工商超市配送中心选址主要需考虑建设成本、市场分布、经济水平、交通便利情况等四大因素。
  3.1建设成本
  成本因素应该是影响配送中心选址的最关键要素。成本因素包括土地购买或租赁价格、建筑施工装修成本、设施设备、运输成本、运营成本和及管理信息系统、人力成本等。因此必须对建立配送中心需要的各项费用进行合理预算。经过客观分析,我们知道农工商在江苏片区的门店主要集中在苏北,且苏北的土地、劳动力成本等相对苏南要低很多,因此在苏北选择一个城镇作为江苏区域配送中心,是比较切实可行的方案。
  3.2市场分布
  配送中心的主要职责是为各门店提供配送业务,而超市门店一般分布在人口密集的大城市或周边地区,而配送中心就应该尽可能地建设在门店集中的附近地址。这样既保证及时有效地提高配送效率,有能够尽可能降低输运成本。根据农工商超市门店分布的实际情况,考虑在门店比较集中的苏北建立区域配送中心比较可行。
  3.3经济水平
  配送中心所在地区经济发展水平也对配送中心的建设具有重要影响。经济发展水平较高,商品生产和供应也极大的丰富。大型工业区、商业区比较发达,商品流通的各种要素也会比较健全。相应的设施设备和商品的采购就较为便利。当然配送中心的选址应该尽量靠近经济发展水平较好的地区.但不是选择城市中心.而是在城郊结合部或工业园区、经济开发区等接近发达商圈的地方比较适宜。
  3.4交通便利
  交通便利条件是影响物流效率和配送成本的重要因素,特别是对于超市大批量、多品种的配送。越接近交通运输枢纽,其运输配送就越便利。运输道路交通运输是否便利也直接影响货物配送的效率和运输的成本。在考虑农工商超市新配送中心选址时,需要充分考虑选择交通发达、运输便利的地址。其他因素还要可以考虑如地理气候等自然条件、政策环境因素等等。
  4配送中心选址的方法
  农工商超市的门店集中在上海、浙江和江苏三个省市。上海桃浦配送中心是农工商超市综合配送中心,负责上海及江苏片区超市383家门店的供货和配送任务;浙江嘉善配送中心负责浙江片区83家门店的配送。也就是说,上海桃浦配送中心配送的辐射面比浙江嘉善要广的多,业务量多近5倍,是两大配送中心的配送额度和工作量显然不能同日而语。因而配送效率和经营成本都受到影响。因此在江苏片区超市门店的苏北选择一个城市(县)建立新的配送中心也势在必行,如此才能保证配送效益的提高和物流成本的降低。(见表1)
  农工商超市大型门店较少,中小门店居多,多数货品属于多品种、小批量的配送模式,配送间隔期短。尤其是生鲜食品的配送更加要求近距离、时效性。农工商超市江苏片区在苏北启东、泰兴和盐城三个县市的门店相对集中,选择这三个地方作为新建区域配送中心的位置比较恰当。在此建立配送中心,可以促进农工商超市物流配送体系一体化,增强农工商超市的市场竞争力和规模效益。
  依据连锁超市选址的层次分析法,对农工商超市新建配送中心的选址采用定性与定量相结合的方法。通过全面分析,对影响农工商超市配送中心选址的各种因素进行筛选,采用定性分析考虑成本、经济水平、政策环境和交通便利条件等因素,凭借头脑风暴法、专家分析法和调研法,经过综合判断选择出三个备选地址。然后采用定量方法建立分析模型,构建数据矩阵,经过运算得到最佳方案,然后对结果并进行评价复核,最终确定选址方案。   5配送中心选址的步骤
  配送中心选址可分为以下六个步骤:
  (1)选址因素分析。农工商超市进行配送中心选址时,首先要进行建立新配送中心必要性和可行性分析。分析报告通过后,结合农工商超市配送中心的分布状况和配送的实际需求进行充分的选址因素综合分析。
  (2)资料收集整理。确定选址方法,收集选址定性分析和定量分析所需要的数据及相关资料。对农工商超市整体经营情况、物流配送的相关数据、选址区域的经济因素、政策因素、交通信息等资料全面收集整理。
  (3)定性分析筛选地址。利用头脑风暴法和专家分析法,综合分析影响选址的各种因素初步确定选址范围,即确定三个备选地址。
  (4)定量决策分析。采用层析分析分析法,建立分析模型,进行数据运算在三个备选方案选择最合适的进地址,确定最终结果并进行检验评价,从而做出最合理的决策。
  (5)评价和复查。结合各种主客观条件,对经过数学模型计算分析所得方案进行评价复查,以确定选址方案是否具有实际经济意义,进一步确认是否切实可行。
  (6)确定选址结果。评价复查通过,则根据层次分析法的结果作为最终的选址方案。
  6配送中心选址的决策过程
  因为农工商超市江苏片区在苏北启东、泰兴和盐城三个县市的门店相对集中,且三个县市门店数量较多,因而采用专家分析法选择这三个地方作为新建区域配送中心的位置比较恰当。农工商超市集团整体经营效益不佳,没有充裕的资金建更多的配送中心,在现有的上海、浙江两个配送中心的基础上只能增建一个配送中心,所以只能从根据定性分析法筛选出三个备选地址中选择一个县市作为江苏片区的配送中心地址。三个备选地址的基本情况如图1所示。
  6.1确立层次模型
  层次分析法是将复杂的决策问题分解为多个目标或准则和不同的层次结构,通过指标量化方法计算出层次单排序和总排序,递阶归并出不同方案的最终权重值,以得到最佳优选方案。建立层次分析结构是层次分析法的关键。通过定性分析将选址问题分为目的层A、准则层C和方案层P,并确定各层因素的个数。目的层A为选择合适的物流配送地址;准则层分别为建设成本C1、经济水平C2、市场分布C3、交通情况C4;方案层为被选择的地点泰兴P1、盐城P2、启东P3。对三个备选地址进行分析,建立层次分析结构模型。根据以上描述,可构造层次模型,如图2所示。
  6.2构造判断矩阵
  对准则层按照建设成本C1、市场分布C2、经济水平C3、交通情况C4四个因素构造一个矩阵,以确定最优选址目标方案的影响程度。构建判断矩阵如下:
  6.3权向量计算与一致性检验
  计算权向量并做一致性检验分别计算权重值。由表6可得数值均满足一致性检验。
  6.4组合权向量计算与组合一致性检验
  通过计算,可以得到各个物流配送中心的层次总排序权重值,如下表所示。
  由上述表格中的数值计算可以得知,方案P1的权重值最大,也就是说最理想的合理方案是在苏北泰兴市设立配送中心。這里运用层次分析法定性分析与定量计算相结合,充分考虑影响配送中心选址的四大因素,并四个因素对于配送中心选址的重要性进行排序,进行一致性检验,最后得出层次总排序权重最大的为最终选址结果。应该说得到的选址方案较为合理。
  7选址结果的评价
  经过定性和定量综合分析,选择在苏北泰兴建立农工商超市在江苏片区的配送中心是一个合理的结果。比较经过专家分析初选出来的启东、盐城市、泰兴市,根据影响农工商超市配送中心选址的四个因素进行综合考虑分析:泰兴市的土地开发成本最低,生产和消费物价水平都比较合理,人力资源成本也不高,因而配送中心建设和后期运营成本都是三个备选地址中最合适的,且从经济水平因素、市场部分因素和交通便利情况来看都有利于建立配送中心。泰兴属于江苏泰州市紧邻南京,区位优势明显,生产力水平和经济发展水平较高,商品生产和消费分布都比较集中,且农工商超市的很多门店都集中在泰兴,非常有利于配送中心采购和配送。再有,泰兴水路、陆路和铁路运输都比较发达,比启东和盐城都要便利的多,并且距离上海虹桥和南京路口机场都很近,这是启东和盐城无法比拟的优势。所以泰兴作为配送中心可以实现复合多样、便利快捷的物流运输,最大限度地满足农工商超市在苏北区域的配送要求,从而有助于农工商超市整个超市集团市场竞争力的提升,有效改善农工商超市经营困顿的格局。
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