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中国第一代鲜食玉糯米问世
中国第一代鲜食玉糯米问世
来源 :中国商贸 | 被引量 : 0次 | 上传用户:g348386408
【摘 要】
:
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,新鲜玉术穗逐渐成为餐桌上的新宠.但是由于普通玉米皮硬有渣,口感粗糙,再加上采摘期短,加工贮存不过关,存在着一定的局限性.为了满
【出 处】
:
中国商贸
【发表日期】
:
1998年15期
【关键词】
:
普通玉米
市场需求
加工工艺
采摘期
营养价值
精心培育
营养成分
细胞老化
相关作用
加工贮存
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随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,新鲜玉术穗逐渐成为餐桌上的新宠.但是由于普通玉米皮硬有渣,口感粗糙,再加上采摘期短,加工贮存不过关,存在着一定的局限性.为了满足市场需求,中国农科院经多年杂交选育,精心培育出一种供鲜食专用的名优高新技术品种——“中糯一号”.
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