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食品中甲醛的含量超过标准，有碍人体健康，对食品中甲醛的检测有种方法，这里介绍了一种快速检测甲醛的试剂。
食品中甲醛的快速检测试剂
【摘 要】
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食品中甲醛的含量超过标准，有碍人体健康，对食品中甲醛的检测有种方法，这里介绍了一种快速检测甲醛的试剂。
【机 构】
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湖北轻工职业技术学院
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2002年5期
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