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素肉不素,吃的都是添加剂
素肉不素,吃的都是添加剂
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haoxuexi0825
【摘 要】
:
现在吃肉是一件很纠结的事情,吃吧,怕胖,怕胆固醇;不吃吧,又馋得慌……也就是因为这样,国外有不少快餐店逐渐“转型”,推出用素食做成的“素肉”,比如:2017年9月,英国必胜客
【作 者】
:
黄健仪
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2019年7期
【关键词】
:
素肉
添加剂
胆固醇
快餐店
素食
肯德基
炸鸡
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现在吃肉是一件很纠结的事情,吃吧,怕胖,怕胆固醇;不吃吧,又馋得慌……也就是因为这样,国外有不少快餐店逐渐“转型”,推出用素食做成的“素肉”,比如:2017年9月,英国必胜客开始提供纯素芝士;2018年4月,美国肯德基率先推出素食炸鸡、素食汉堡等一系列素肉。
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