4-对羟基苯基-2-丁酮的合成

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4-对羟基苯基-2-丁酮又称覆盆子酮,也称悬钩子酮,存在于天然的覆盆子果汁中,是一种优良的定香剂,能长久地保留香气,应用于化妆品及食品工业中。覆盆子酮及其乙酰化合物是果蝇的性引诱剂(亦称性信息素)。合成作为农药,其需求量越来越大,远远超过食品和化妆品中用量的几至几十倍。
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