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【正】 用54克玉米朊、14克甘油、1克柠檬酸溶于200克乙醇(95%)制成玉米朊溶液。将转色期和着色期的番茄用该液涂刷2次,膜厚在1.01密耳内。在室温(约 23℃)借助台
可食性涂膜贮藏番茄
【摘 要】
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【正】 用54克玉米朊、14克甘油、1克柠檬酸溶于200克乙醇(95%)制成玉米朊溶液。将转色期和着色期的番茄用该液涂刷2次,膜厚在1.01密耳内。在室温(约 23℃)借助台
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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1995年11期
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