国内外粮价一路飙升，引发通膨甚至饥荒危机。这一波粮荒，源自于发展中国家的经济勃发，增加对石油的需求，带动了以谷物提炼生物燃料的热潮。在原物料供不应求的骨牌效应下。专家大胆预测：“全球粮荒至少10年内无解。”
　　
　　如果没有这些生物燃料计划，全球的谷物价格不会上涨这么快。世界银行指出，要把一部休旅车的油箱加满，所需要消耗的谷物，足以供应一个人吃一整年。开车跟吃饭，要选哪一个?
　　美国在2000年时，玉米转做乙醇的产量约1500万吨，去年暴增到8500万吨，是7年前的5.6倍，成长速度非常惊人。为了制造汽车使用的乙醇，必须消耗相当美国整个玉米产量的1／3，更多的农民被政府鼓励将大小麦田改种玉米；结果是不管哪一种粮食，价格都暴涨。
　　由于温室效应及沙漠化影响，全球耕地面积其实正在逐年下降，不过人类食用的农产品，却正成为各类生物能源转换的重要原料。联合国粮农组织警告，全球可供食用的谷物库存量已经降低10％。预计小麦、玉米价格将会在高价位上持续至少10年之久。更令人担心的是，人类对农产品的全球消费量，已经连续5年超过农产品的生产量，这是有数据记载以来的第一次。
　　
　　各国竞相储油囤粮
　　
　　粮价上涨打击最大的，正是进口粮食最多的发展中国家。讽刺的是，原油出口激增的非洲，却没有因为外销石油，在民生上获得更多的利益。高涨的粮价让长期受到病、乱、贫困扰的非洲人民更难糊口，全世界的饥荒人口也以每年400万的惊人速度增长。
　　有能力的国家当然也害怕油粮哪天会不够用，趁现在有钱的时候拼命买来储备，更刺激油价涨势。中国“国家石油储备中心”去年底将石油库储量，从原先的2100万桶，一口气提高了4倍；谷物的出口税率上升4倍、进口税率下降3倍，储油囤粮的意图很明显。
　　世界上的粮食主要出口国也跟进，祭出提高出口关税、增加本国安全存量、施行配额管理、限制出口等措施。像俄罗斯政府就对小麦开征出口税，阿根廷更是直接停止小麦出口，希望能以此缓和粮价高涨的冲击，并提升自身的安全存量。
　　相反的，粮食进口国就以降低关税、增加补贴、释出休耕农地、强化储备等方式来鼓励进口、提高国内产量，增加对粮食掌握度；就算价格高，至少能让国内多数民众买得起，避免因挨饿造成国情动荡。像印度近来就大肆采购粮食，增加储备。泰国对食用油、墨西哥对玉米饼、委内瑞拉对牛奶等，都进行价格控管机制，至少民生上先平稳物价，能挡多久算多久。
　　
　　生物燃料加速地球暖化
　　
　　生物燃料原本是许多人寄予厚望的抗暖化救星，也是解救地球原油不足的良方；不过为了种植生物燃料的谷物，却排挤了原本粮食作物生产，造成粮荒，引发全球性贫富不均的扩大。
　　另一方面，科学家更发现，和石化燃料相比，燃烧生物油虽释出较少温室气体，但为此砍伐大片森林、开垦更大的耕地，反而因使用肥料或火烧植物，产生比原先更多的二氧化碳。而且改种的农作物，在吸收碳量上当然远逊于原有绿地森林，地球暖化反倒变得更快。
　　
　　此外，生物燃料除了对排碳量有反效果外，还对许多弱势人民的生存造成威胁。像是制作生物燃料的棕榈油公司，被指控在南亚剥削印度尼西亚原住民，不但以暴力强迫他们放弃世代居住的土地，栽种棕榈施用的化肥与杀虫剂也污染了水源。为了枪种生物原料以获取暴利．类似的事件在全世界各地频频上演。
　　
　　(摘自《时报周刊》)
　　(责任编辑瑚文婕)