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高粘度羧甲基淀粉研究
高粘度羧甲基淀粉研究
来源 :化学世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q4828079
【摘 要】
:
高粘度羧甲基淀粉研究常立民,黄雅典(哈尔滨工业大学化学系黑龙江哈尔滨150006,四平市科学技术研究所)1前言高粘度羧甲基淀粉(高粘度CMS)是变性淀粉的一种,属于醚化淀粉。性质与羧甲基纤维素相
【作 者】
:
常立民
黄雅典
【机 构】
:
哈尔滨工业大学化学系,四平市科学技术研究所
【出 处】
:
化学世界
【发表日期】
:
1995年7期
【关键词】
:
羧甲基淀粉
高粘度
CMS
醚化淀粉
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高粘度羧甲基淀粉研究常立民,黄雅典(哈尔滨工业大学化学系黑龙江哈尔滨150006,四平市科学技术研究所)1前言高粘度羧甲基淀粉(高粘度CMS)是变性淀粉的一种,属于醚化淀粉。性质与羧甲基纤维素相近,外观白色或淡黄色粉末;具有增稠、乳化、分散、粘合等优...
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