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试验旨在评估高脂肪日粮中添加不同水平的脂肪对小鼠脂肪代谢及氧化应激的改善作用。将初始体重为(22.79±1.75)g的100只小鼠随机分成5组,每组4个重复,每个重复5只小鼠。各组小鼠分别饲喂对照组日粮、高脂肪日粮、高脂肪日粮+20 mg/kg多糖、高脂肪日粮+40 mg/kg多糖和高脂肪日粮+80 mg/kg多糖,试验共开展30 d。结果:高脂肪日粮组小鼠试验结束后的体重较对照组显著提高了15.59%(P<0.05),日粮添加40和80 mg/kg多糖较高脂日粮组显著降低血清胆固醇、低密