【摘 要】
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拓展新兴食品工业之一速冻食品对咸味香精的需求巨大。仅郑州三全食品一家公司,每年就需要食盐、酱油、味精、蚝油、花椒、胡椒、大料等调味料近6000t。我国速冻食品行业产值
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拓展新兴食品工业之一速冻食品对咸味香精的需求巨大。仅郑州三全食品一家公司,每年就需要食盐、酱油、味精、蚝油、花椒、胡椒、大料等调味料近6000t。我国速冻食品行业产值全年逼近400亿,
Demand for savory flavors is huge for expanding frozen food products, one of the emerging food industries. Only Zhengzhou Sanquan food company, every year on the need for salt, soy sauce, MSG, oyster sauce, pepper, pepper, anise and other seasonings nearly 6000t. China’s frozen food industry output approaching 40 billion throughout the year,
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