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现阶段，我国已经进入全面建设小康社会，人们不再仅满足于吃饱，吃好，而是更多地关注吃得营养、吃得健康，对于营养改善的需求日益增加。因此，推动我国粮油营养科学技术进步，是实践“以人为本”科学发展观的具体体现。经中国科协和国家民政部批准，中国粮油学会和国家发改委宏观院公众营养与发展中心共同发起组建了中国粮油学会粮油营养分会，