【摘 要】
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<正>【美味新知】班戟是pancake(薄煎饼)的粤语音译,起源于欧洲,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干。经过香港人的打磨,班戟现在已经变成港式甜品的经典。【实话食说】我有
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<正>【美味新知】班戟是pancake(薄煎饼)的粤语音译,起源于欧洲,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干。经过香港人的打磨,班戟现在已经变成港式甜品的经典。【实话食说】我有生以来第一次吃班戟,还是在北京王府井的一家甜品店里面。虽然当时已经填了一肚子食物了,
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