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啤酒企业对双乙酰、α-N、总多酚、铁离子等项目的检测,均用到分光光度计.下面谈谈分光光度计的使用、维护过程的注意点,以供同行参考.
分光光度计的维护事项
【摘 要】
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啤酒企业对双乙酰、α-N、总多酚、铁离子等项目的检测,均用到分光光度计.下面谈谈分光光度计的使用、维护过程的注意点,以供同行参考.
【机 构】
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安庆天柱啤酒有限责任公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2004年2期
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