大蒜素与大蒜干粉用作肉仔鸡饲料添加剂的效果试验

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利用人工合成大蒜素和大蒜干粉以适合比例分别为0.1%和0.2%添加于1日龄的肉仔鸡日粮中,观察其试验效果,结果显示:从试验全期看肉仔鸡的体重对照组明显优于两个实验组;全期来看试验组的平均日增重都明显低于对照组并且差异不显著(P>0.05);从全期的平均料重比来看,两个实验组都明显高于对照组并且表现为差异显著(P<0.05);粗蛋白和粗灰分及钙的利用率试验一组高于试验二组和对照组,并且与试验二组和对照组相比较表现为差异显著(P<0.05);粗脂肪和能量的利用率试验二组好于试验一组和对照组但差异不显著(P>0.05);粗纤维的利用率试验二组高于其它组别但差异不显著(P>0.05);磷的利用率对照组高于试验组并且与试验组相比表现为差异显著(P<0.05)。
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