克拉维酸发酵工艺的优化研究

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以棒状链霉菌CA-03-F2为出发菌,进行克拉维酸发酵工艺的优化研究,结果表明在控制培养温度28℃,搅拌转速400r/min,罐压0.05Mpa,空气流量0.5vvm,保证溶氧浓度40%以上以及适当控制培养基中各成分含量的情况下,发酵效价可从2140μg/ml提高到3132μg/ml.
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