【摘 要】
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1山葵的生物学特性和生态适应性山葵是十字花科山嵛菜属多年生宿根性草本植物,叶丛生,叶圆心形,叶缘有波状锯齿,叶柄长约30～35cm;地下茎肥大呈圆锥状,长5～25cm,直径2～4cm,淡绿色
【机 构】
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浙江省台州市农科院,临海市山葵种植场 浙江临海317000,317000
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1山葵的生物学特性和生态适应性山葵是十字花科山嵛菜属多年生宿根性草本植物,叶丛生,叶圆心形,叶缘有波状锯齿,叶柄长约30～35cm;地下茎肥大呈圆锥状,长5～25cm,直径2～4cm,淡绿色,有辛辣味,研磨后味更浓烈;根系为须根,分布于10～20cm的土壤中,呈水平分布;总状花序,顶生或腋生
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