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期刊论文
保健蔬菜豌豆苗
保健蔬菜豌豆苗
来源 :上海蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengyun163
【摘 要】
:
<正> 一、豌豆苗栽培 豌豆(pisum sativnm L.)别名胡豆、淮豆、青豆,豌豆苗是营养丰富的蔬菜。豌豆苗的栽培有各种不同的方式,概括起来有几种类型。
【作 者】
:
金波
东惠茹
【机 构】
:
中国农业科学院蔬菜花卉研究所,中国农业科学院蔬菜花卉研究所100081,100081
【出 处】
:
上海蔬菜
【发表日期】
:
1995年1期
【关键词】
:
蔬菜
保健蔬菜
豌豆苗
栽培
营养价值
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<正> 一、豌豆苗栽培 豌豆(pisum sativnm L.)别名胡豆、淮豆、青豆,豌豆苗是营养丰富的蔬菜。豌豆苗的栽培有各种不同的方式,概括起来有几种类型。
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